In Europa gebaut – für Europa.
Wir haben gestanden, wo Sie stehen. Tout Compris wurde von einem Team gebaut, das Restaurants in mehreren europäischen Ländern geführt hat, im Service und in der Küche – und das sich das Werkzeug gebaut hat, das es damals nicht gab. Andere Länder, andere Regeln – deshalb sind die Regeln eingebaut: MwSt.-Sätze für 31 Länder, jeder Satz datiert und mit Quelle, HACCP und die nationalen Leitlinien zur Lebensmittelsicherheit, Allergenkennzeichnung (die 14 Allergene der EU-Verordnung 1169/2011), 12 Sprachen. Und Ihre Daten liegen auf europäischen Servern. Jeder Dienstplan, jedes Temperaturprotokoll, jeder Kassenabschluss ist hier, weil wir es früher auf die harte Tour gemacht haben: auf Papier, um Mitternacht.
Haken Sie die 14 EU-Allergene einmal an – an der Zutat. Von da an führt die App Buch für Sie – und sagt Ihnen, wo Sie noch nicht abgedeckt sind.
HACCP ist für jeden Lebensmittelbetrieb in der EU gesetzliche Pflicht. Tout Compris führt die Aufzeichnungen, die belegen, dass Sie sie erfüllen – Temperaturen, Reinigung, Lieferungen, Vorfälle – und druckt das Paket, das die Kontrolle verlangt.
